Сейчас моя главная деятельность – воспитание двоих замечательных маленьких деток. Но чтобы моя жизнь не превратилась в «день сурка» с постоянными хлопотами, заботой и вниманием, которые требуют дети, я нашла свою отдушину, увлечение, вдохновение, хобби, эмоциональную перезарядку – кулинарию! Все началось с просмотра кулинарных передач и желания побаловать мужа чем-то вкусным. Я стала экспериментировать, изучать новые рецепты и техники, сочетать «несочетаемое», на первый взгляд, придумывать свои авторские блюда. Когда я начинаю готовить, время замирает – все, что происходит за пределами кухни, как будто не существует – меня поглощает магия кулинарного искусства. Я много читаю, наблюдаю за «кулинарными монстрами» прохожу мастер-классы от известных шеф-поваров, где открываю для себя много нового! Недавно прошла обучение в кулинарной школе ImCook – «Базовый кулинарный курс» и «Вкусы. Кулинарное путешествие». Сейчас я увлеклась темой ПП-десертов, сыроедческих конфет. Все мои рецепты доступны, готовить их несложно. И я хочу делиться своими достижениями, помогать другим создавать на своей кухне гастрономический праздник! Я кайфую и занимаюсь тем, что мне по-настоящему интересно и важно. Кулинария – не просто увлечение, это мое самовыражение и мой внутренний мир, которым я готова делиться с вами!
Foodclass.online – новаторская онлайн-школа, виртуальная платформа, которая объединила разных людей со всех уголков мира одной общей страстью – кулинарией!