Как классно, что есть такие рецепты, где можно не заморачиваться поиском каких-то гребешков или марципанов. Мидии брала готовые, добавила еще креветки, но вкус мидий был ярче. И рис взяла другого вида, тоже для Ризотто. Все равно получилось!

Хороший вариант разнообразить меню из полуфарикатов. По времени то же самое, а по вкусу в разы лучше! Не добавляла вино, но и без него получилось вкусно. А к мидиям добавила морской коктейль. Беспроигрышное блюдо!

Спасибо за рецепт! Классный набор продуктов – все можно купить на рынке и недорого. Я добавила сок лимона в Песто, люблю покислее. Забираю рецепт в копилку идей быстрых и вкусных блюд.

Убрала лук, мои домочадцы его не любят. И готовила на сливочном масле, но его вкус потерялся за мидиями, так что смело можно использовать растительное. Песто сделала ненасыщенным, чтобы деткам понравилось. Получилось классно! Спасибо за рецептик!

Простое блюдо, но очень вкусное. Готовила классическое ризотто, с сыром, решила попробовать с морепродуктами по этому рецепту – огонь! Такое нежное блюдо – как раз к романтическому ужину с мужем ;)

Любимое блюдо теперь у 7-летнего сына! Побольше бы таких рецептов, когда не нужно много времени стоять у плиты, а получается всегда празднично и вкусно – вечером после работы совсем нет сил что-то придумывать.

Всегда боялась слова ризотто, мне казалось это что-то сложное и долгое, и в итоге могла получиться просто рисовая каша. Рискнула, приготовила по Юлиному рецепту – не прогадала! Восхитительно вкусно, нежно, не хуже, чем в хорошем ресторане!